为切实提升我校食堂供餐服务质量,进一步保障广大师生的饮食健康,3月12日下午,生活管理中心在伊职食堂三楼召开2025年度伙委会。后勤管理处生活管理中心、团委相关负责同志及辅导员代表、学生会代表、餐厅、超市服务企业负责人参加了会议。会议由姚雪峰主持。
此次会议主要包含三项内容。一是对上学期伙委会师生代表提出的意见和建议整改情况进行汇报。参会的师生代表就开学以来食堂饭菜的品种、质量、价格、卫生及服务等方面提出了意见与建议。生活管理中心负责人表示将立即对提出的意见和建议进行改进落实,持续提升学校食堂服务质量,切实维护好广大师生的饮食安全,坚决做好我校餐饮服务保障工作。二是生活管理中心利用食堂现有LED屏幕和舞台为学生社团提供课余时间排练场地,许多同学表示,食堂不仅环境舒适,菜品丰富,还成为了他们课余交流的好地方。三是会议结束后组织学生参观食堂,学生代表们近距离观摩“盘中餐”从原材料到走上餐桌的全过程,对厨房操作间、洗碗间等地进行参观。食堂管理人员从食品原料采购、存储、加工、烹饪、留样等各个环节以及对各操作区域的规范操作要求进行了详细讲解。
新学期,食堂在菜品上下足了功夫。不仅保留了以往的特色美食,还引入了各地风味小吃,如大块牛肉饭、轻食营养餐等,食堂还特别增加了平价本地菜,套餐从最低的两素六元到最高的两荤两素13元。此外,为迎接学生返校,学校食堂开展了为期三天的“开年返校免费吃饺子”活动,每天免费发放两千余个。
食堂的新年新气象,是学院在新学期送给师生的一份温暖礼物。它不仅是对“校园餐”的一份安全保障,更提升了校园生活的幸福感与归属感。相信在这个充满活力与温暖的环境里,师生们将以更加饱满的热情投入到学习与工作中,书写属于伊春职业学院的崭新篇章。